葱油鱼教程
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葱油鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,加入点酒,生姜,上锅蒸!一般一斤左右重的鱼,蒸八分钟,焖一分钟即可!
步骤 2
蒸鱼的同时切葱,调鱼汁!这个鱼汁是关键,只需酱油,醋,糖,醋适当多一点!这样点汁做任何葱油海鲜都会很美味!
步骤 3
蒸好的鱼去掉生姜,如果汁多就倒掉一些,然后倒入刚刚调的鱼汁,洒上葱,锅里热点油均匀的淋在葱,吱一声,葱的香味都被迸发出来!成功!
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葱油
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