同花菜长得很像的菜叫什么
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西蓝花
花菜是一种米白色的蔬菜,根部是绿色的叶子,只有把外面一层绿色的叶子剥掉,才能看见米白色的花菜,而西蓝花和花菜的根部和外面的叶子都差不多,只有里面才不一样,西蓝花是绿色的。花菜和西蓝花非常相似,但是西蓝花的价格比花菜高出一倍还多,这都是因为西蓝花的营养价值要比花菜高的多。
我们一般指的花菜是指花椰菜,是白色的,为十字花科芸苔属一年生植物。与他相似的有西兰花,紫色的花菜,还有西兰苔等等。当我们在种花菜时,当花菜的花球长出来时,我们应该用遮光的物品,把花菜的花球给遮起来,不然花菜的花球会长开,这样就可能会影响口感,和卖相。
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花菜
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