熬猪油发白怎么回事
- 心理
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把锅烧热在放些菜油,菜油烧热了,在放猪肉,剩下的句慢慢熬,要用铲子翻肉哟
肥肉温水洗净放锅里,同时放半小碗水,煮沸,然后改中小火,水慢慢会收干,同时油就慢慢渗出来了,待油多了,就盛出一些,最后油全部熬出即可。放水可以使熬出来的油嫩。火小使熬出来的油白。 且放水熬出来的猪油颜色晶亮无杂质。
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把锅烧热在放些菜油,菜油烧热了,在放猪肉,剩下的句慢慢熬,要用铲子翻肉哟
肥肉温水洗净放锅里,同时放半小碗水,煮沸,然后改中小火,水慢慢会收干,同时油就慢慢渗出来了,待油多了,就盛出一些,最后油全部熬出即可。放水可以使熬出来的油嫩。火小使熬出来的油白。 且放水熬出来的猪油颜色晶亮无杂质。