韭菜籽蜜丸的制作方法

原料：韭菜 (一把)

鸡蛋 (两个)

盐 适量

十三香 适量

面粉 适量

做法：1.准备好所有食材，先将韭菜洗干净，然后控干水分，将韭菜切成段放入碗中，然后放入一点食用油，搅拌均匀。

2、碗中打入两个鸡蛋，放入十三香，一勺盐，再倒入面粉，搅拌均匀，团成团的程度就可以了。

3、锅中倒入油，油温六成热放入丸子，中火慢炸就可以了，等丸子外皮焦黄就可以出锅了。

韭菜籽蜜丸的制作方法

食材

韭菜300克猪肉100克西红柿1个青椒2个面粉适量鸡蛋2个油适量鸡精适量耗油适量盐少量

步骤

1、把韭菜洗干净，之后切成“小段”。之后放置盘中留用。把准备好的西红柿，也切碎

2、把青椒也切碎。之后用刀背把瘦肉“切碎”，然后再用刀刃切碎

3、把青椒，韭菜还有肉，倒入盆中，混合，然后加入少许的盐、耗油，搅拌。

4、再把准备的鸡蛋，打入到盆内，稍微搅拌一下，然后再加入适量的面粉、适量的油，搅拌均匀。

5、再加入少许的鸡精，搅拌均匀，之后把搅拌好的韭菜馅，用手揪成圆球形，放入盘中，等待备用。

6、打开炉灶，锅内倒入适量的清水，大火煮沸，然后把准备好的丸子放入锅内，大火煮

7、煮至10分钟后，韭菜丸子就可以出锅了，之后，盛至碗里，然后加少许醋，即可食用。

韭菜籽蜜丸的制作方法

韭菜籽粉加上蜂蜜适量搓成药丸密封后放入冰箱冷藏可以保存一段时间，也便于服用。如果发粘不容易成型可以加入蒸熟的面粉。另外可以到药店购买空胶囊，根据用量随用随罐装。