买来的粽叶为什么咸
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这种带咸味的粽叶,是用盐水浸泡加工好了的,因为盐可以杀菌保鲜,不然温度高,一下子卖不完会变质的要想用不带咸味的粽叶,可以买那些紧束在一起的粽叶,自己用水煮一下,然后再分开铺平压好,折叠成一卷一卷的晒干存放,用时再用开水烫一下就行了。
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这种带咸味的粽叶,是用盐水浸泡加工好了的,因为盐可以杀菌保鲜,不然温度高,一下子卖不完会变质的要想用不带咸味的粽叶,可以买那些紧束在一起的粽叶,自己用水煮一下,然后再分开铺平压好,折叠成一卷一卷的晒干存放,用时再用开水烫一下就行了。