春砂仁炖花胶的做法
- 心理
- 关注:2.41W次
1、花胶隔水蒸十分钟后,连同姜片用蒸馏水泡发二十四小时,期间换一次水。把春砂仁锤一锤方便出味。
2、把红枣洗净后去核待用。鸡胸清洗干净待用。干贝清洗待用。
3、把生姜去皮后切片,每个炖盅放三片。老陈皮,注意根据实际情况放瓣数。砂仁、陈皮这两个补品好搭档。
4、所有材料放进炖盅,加入蒸馏水,隔水炖两个小时。炖好以后,根据口味加入盐调味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/244j5q.html