蛋黄娃娃的家常做法

食材

娃娃菜（1棵）

鸭蛋黄（3个）

生抽（2勺）

盐（适量）

油（适量)

步骤

1、洗净娃娃菜（可用白菜）、切好

2、三个咸鸭蛋挖出蛋黄（蛋白可以和鸡蛋一起，蒸一个三色蒸蛋）

3、锅中加少许油，油热加蛋黄，炒碎成泡沫状，加娃娃菜（白菜）加少许盐和生抽，拌匀炒烂

4、白菜软烂就可以出锅了。