黄花鱼和黄翅鱼哪个贵

黄翅鱼贵

黄翅鱼，学名黄鳍鲷，为浅海暖水性底层鱼类，生活于近岸海域及河口湾，是东山-台湾浅滩海域的“月子鱼”。这得益于它鲜味足、肉质细腻、大小适中。在闽南人吃的鱼中，综合口味、大小、色泽等来看，黄翅鱼可排第一。

黄翅鱼是上等鱼，是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物。肉质细嫩、鲜美，为中型食用鱼，其营养价值非常高，含有多种营养元素，对发育成长的小孩、中老年人、怀胎的孕妇以及产后妇女补充营养都非常有益。