湖北的萝卜条怎么腌制才好吃 心理 关注:6.14K次 首先要秋天的青头萝卜,洗净切成小手指头长短晒干。这个晒干很讲究,不能太干又要很干燥,软小体积是原来的三分之一即可,用海盐搓擦至干萝卜条水分出来,给点花椒一起搓擦,有香味出来就行。另外要加点白糖也搓擦至糖溶解。之后放一晚上,装瓶压紧,瓶盖密封好,放至三个月后再食用,脆甜可口。 标签: 湖北 好吃 萝卜 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/2n3j36.html