海带怎样做才好吃

1、海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下

2、锅中倒油，下入花椒粒炸香

3、 下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒

4、 淋入料汁，撒入青红椒圈

5、 最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可

凉拌海带丝，真的是好吃！

材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗

做法：1：准备酱汁，一勺蒜末，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，加两勺热油，两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，半勺食盐拌匀。

2：海带丝冷水下锅煮开捞出，放香菜和酱汁拌匀就搞定！

如果你买干的海带那么先要浸浸了两天以后，然后把它切成丝，再用盐把他那个外面的粘膜粘掉放在开水里搓一下就可以，凉拌烧汤都可以