水烧到50多度冷了再喝好吗

1、从单纯喝水的角度考虑，水只要烧到80°以上就可以饮用。

2、从杀菌的角度考虑，温度越高除菌效果越好，所以一般要烧到100°。水要彻底煮沸后才可以饮用，不能看到水面有波澜或者有大气泡产生了，就认为已经沸腾了，这个时候水中的细菌还没有完全挥发完所以水的毒性是比较大的，我们要等水沸腾了以后再烧一段时间才可以饮用。

烧水的时间不宜过长，也不可以反复的烧同一壶水，因为烧水的时间过长或者反复烧水，有可能会导致水中产生亚硝酸盐以及其他有害的物质。所以烧水的时间尽量控制在五到十分钟左右。