陕北炝酸汤做法

用料

红葱2段，蒜2瓣，清水适量，花椒粉小勺，大香粉1小勺，盐适量，鸡精适量，香醋2勺

步骤 

1葱、蒜切小丁

2起锅烧油 下入葱蒜丁爆香

3倒入适量清水

4待水开下入花椒粉、大香粉、香醋、盐、鸡精

5最后香菜切丁点缀即可

小贴士

如果是做酸汤面 在下入葱蒜丁后再切点西红柿丁