艾糍为什么会裂开 心理 关注:5.61K次 艾糍裂开就是因为水放少了的可能性比较大,你可以先用糯米粉揉一小团,然后放进开水里煮熟,再把这团煮熟的糯米团加到剩下的糯米粉中加水揉成团,增加面团的黏性,这样做出来的艾糍就没那么容易裂开了。开裂淀粉老化变硬,再加上风干脱水造成的,并不是变质。致病细菌并没有大量出现,所以可以吃,只是不好吃,但吃了不会得病。 标签: 裂开 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/3doo02.html