海蜇皮和海蜇头那个贵
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当然是海蜇头贵了,首先海蜇头肉质很厚,海蜇头口感好,嚼起来非常脆。譬如老醋蛰头。就特别的好吃。海蜇皮相对海蜇头来说,就差一点,因为海蜇皮没有海蜇头口感好,虽然吃起来也很脆,但只能拌冷菜,或者炒着吃。海蜇皮很薄,可以切丝加生抽吃。
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当然是海蜇头贵了,首先海蜇头肉质很厚,海蜇头口感好,嚼起来非常脆。譬如老醋蛰头。就特别的好吃。海蜇皮相对海蜇头来说,就差一点,因为海蜇皮没有海蜇头口感好,虽然吃起来也很脆,但只能拌冷菜,或者炒着吃。海蜇皮很薄,可以切丝加生抽吃。