电饭锅可以加醋开锅吗

电饭锅不可以加醋开锅的

随着生产技术水平的提高，家用电器已经成为家喻户晓的做饭炊具之一。电饭锅已经走进了我们的日常生活中，为我们的日常生活提供了极大的方便。电饭锅是不可以加醋开锅的。这是因为电饭锅中有一层涂层。涂层很容易与醋在加热的条件下发生化学反应。从而会破坏涂层。所以电饭锅不可以加醋开锅了。

煮饭之前加醋。 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2～3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。