胡萝卜颜色的圆米是什么米

胡萝卜色的米是黄金大米，又名“金色大米”，是一种转基因大米，通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，所以被称为黄金大米。其优于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收。因为色泽发黄，该大米品种被称为“黄金大米”。

胡萝卜颜色的圆米是叫做黄金米

黄金米是一种非原生态的转基因大米，它目前在世界上对于所有转基因食品都没有一个明确的安全定位，即便黄金大米富含胡萝卜素和维生素A，但是饮食还是要以安全为首，所以我们并不推荐大家购买。