芥兰和芥菜的区别

芥菜和芥兰不是一种菜，二者区别如下：

1、科属不一样

芥蓝是甘蓝的一种，芥菜是十字花科植物的一种。

2、外形不一样

芥菜植株高度一般为30～150厘米，茎下部叶较小，茎上部叶窄披针形，芥蓝植株高度一般为0.5～1米，茎上部叶长圆形，总状花序长直立，花白色或淡黄色。

3、产地不一样

芥菜在全国各地都有种植，芥蓝主要的产区为广东、广西、福建和台湾等，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。

以上就是为大家介绍了芥菜和芥兰是一种菜吗，希望对大家有所帮助。

二者区别如下所说

外形特征芥菜植株高30～150厘米，芥兰植株高0.5～1米。芥菜常无毛，有时幼茎及叶具刺毛。芥菜面带粉霜，叶子有辣味，茎直立，呈分支状态。芥菜的上部叶子窄且成针叶形。开花为黄色。芥兰无毛，具粉霜，茎叶卵圆形或卵形，花是白色或淡黄色。