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熟的干五谷是怎么做的

熟的干五谷是怎么做的

熟的干五谷是怎么做的

准备材料:黑豆200克、黑芝麻200克、黑米200克、红豆200克、红衣花生100克、核桃仁200克、淮山片100克、桑葚干200克、枸杞子100克、冰糖随个人喜好

制作步骤:

1、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗干净晾晒干,淮山片也晒干。 

2、所有材料(除了枸杞、冰糖、桑葚干、淮山片)用不粘锅小火慢慢焙熟,大小不一,受热不同,豆子发出声音,豆衣微裂就是熟了。

3、晾凉,不晾凉会出油结块。

4、用各种能研磨的设备,均匀的磨成粉,淮山片、红豆、黑豆、黑米、先放,磨一半再放黑芝麻、核桃、枸杞、桑葚、干冰糖。

5、打成粉晾凉。

标签: 五谷
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