鳗鱼和金枪鱼那个贵

必须是 金枪鱼呀

有些很名贵的金枪鱼 价值不菲的

金枪鱼(热量:198卡/100g)

鳕鱼(热量:88卡/100g)

鳗鱼(热量:211卡/100g)

同等重量，鳕鱼热量最低

金 枪鱼做为备受人们喜爱的鱼类，近年来价格也是水涨船高，可是为什么金枪鱼的价格会那么贵呢

1 营养价值高

金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B6、维生素B1、叶酸、硫胺素、核黄素、钾、钙、镁、碘等营养物质，而且它，蛋白质高达20%，含有人体所需的8种氨基酸，所含的脂肪大多为不饱和脂肪酸，是一种高蛋白、低脂肪的食物，有帮助减肥、保护肝脏、降低胆固醇的作用。

2 物种稀少、无法人工饲养

金枪鱼需要经历漫长的繁殖期和生长期，而且其生长在深海的领域，很难通过人工来饲养，而且加上各国渔民们的过度捕捞，金枪鱼的数量变得越来越稀少，所以价格就会越来越昂贵。

3 捕捞成本高

金枪鱼的体型庞大，最大的品种有3.5米左右，重达600-700克，而且它生活在海域深处活动，平时在捕捞的过程中，需要好几个人配合一起捕捞，还要用捕捞的探测仪来探测位置，所以捕捞的成本就会很高，价格自然会很贵了。

4 金枪鱼多少钱一公斤

一般在400-2500元/公斤左右。

金枪鱼根据品种、鱼肉的部位、脂肪的含量、新鲜的程度等条件来标定价格，其中最稀少最昂贵的就是蓝鳍金枪鱼，一般它冰冻的腹部鱼肉可以卖到1600元公斤左右，而新鲜的腹部鱼肉可以卖到2500元一公斤，平时在高级的西餐和日式餐厅会比较多见，最经典的食用方法就是生吃。

鳗鱼和金枪鱼那个贵

必须是金枪鱼呀有些很名贵的金枪鱼价值不菲的金枪鱼(热量:198卡/100g)鳕鱼(热量:88卡/100g)鳗鱼(热量:211卡/100g)同等重量，鳕鱼热量最低哦.

鳗鱼和金枪鱼那个贵

必须是 金枪鱼呀有些很名贵的金枪鱼 价值不菲的金枪鱼(热量:198卡/100g)鳕鱼(热量:88卡/100g)鳗鱼(热量:211卡/100g)同等重量，鳕鱼热量最低哦.