正宗长鱼面的做法与汤底
- 心理
- 关注:2.65W次
用料
野生黄鳝 3条
手擀面或面条 2两
姜 3片
料酒 少许
白胡椒粉 少许
盐 少许
步骤 1
油锅烧热下姜片煸炒,待变黄后放黄鳝继续煸炒
步骤 2
步骤 3
之后加入开水,煮沸后放入面条。
步骤 4
加盐和白胡椒粉。面条煮后即可出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/42r5lo.html
用料
野生黄鳝 3条
手擀面或面条 2两
姜 3片
料酒 少许
白胡椒粉 少许
盐 少许
步骤 1
油锅烧热下姜片煸炒,待变黄后放黄鳝继续煸炒
步骤 2
步骤 3
之后加入开水,煮沸后放入面条。
步骤 4
加盐和白胡椒粉。面条煮后即可出锅。