河南蒸干鱼的正宗做法
- 心理
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一、材料:干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒、葱花少许。
二、做法:
2、把大葱与姜切成丝。
3、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加入香油。
4、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。
5、出锅,撒上些许葱花装盘。
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一、材料:干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒、葱花少许。
二、做法:
2、把大葱与姜切成丝。
3、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加入香油。
4、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。
5、出锅,撒上些许葱花装盘。