11月份怎么种香菜

香菜11月份可以种植，香菜的播种期分为两个时间段，露天栽植以春秋季为主，大棚种植以秋季或冬季为主，栽后要浇灌一次冻水，以利于幼苗安全越冬，香菜适合的栽培温度为17-20℃之间，不建议夏季播种，土壤要选择结构疏松、有机质含量高的沙壤土。

一、香菜11月份能不能种植

香菜11月份可以种植，香菜的播种期分为两个时间段，露天栽植以春秋季为主，大棚种植以秋季或冬季为主，而11月比较适合大棚育苗栽培，栽后要浇灌一次冻水，以利于幼苗安全越冬。

二、香菜的种植环境

香菜的耐寒性强，能够忍耐零下1-2℃的低温，适合的栽培温度为17-20℃之间，超过20℃时植株生长缓慢，30℃以上时香菜停止生长，因此不建议在夏季栽培，土壤要选择结构疏松、保水保肥、有机质含量高的沙壤土。

三、香菜冬季如何管理

香菜若是在深秋时栽培，冬季需要及时扣棚，1-2月期间都不需要通风透气，当幼苗开始返青时，畸形中耕松土，并拔除棚内的杂草，等苗高10厘米时，棚内温度控制在15-25℃，亩施硫酸铵15公斤。

四、香菜的病害防治

香菜感染菌核病之后，需要在扣棚后喷施1次1000倍的菌核灵溶液，10天后再喷1次，立春前后喷3次，整个生长期需要加强通风，降低棚内湿度，根腐病则用重茬剂300倍液进行灌根。

1、播种

越冬大棚种植时，对播种时期要求不严格，一般出苗30天后，大苗就可以采收上市了。农户可以根据采收时间，什么时候价格高，来确定播种时间。比如在春节前后采收上市，一般在11月份开始播种，根据市场行情进行采收。

整地时，施足肥料，除了用有机肥以外，每亩用复合肥四五十斤。香菜播种可以用干籽直播，温度再低时，最好用温水浸泡后催芽，再进行播种。可以用撒播或者条播的方法，撒播相对比较费种子，先将畦面浇水，然后均匀撒播，覆盖一层薄土。

2、水肥管理

撒播种植时，有的幼苗比较拥挤，长到四五公分时，应适当进行间苗。香菜出苗之后，需要的水肥不多。进入生长旺盛期，在浇水时，可以适当冲施一些硫酸铵，每亩20斤。温度逐渐降低，浇水施肥应在晴天的上午或者中午进行。

3、控制湿度和温度

大棚内种植香菜，病害常发，大部分原因和低温高湿有关系。比如灰霉病、叶枯病、根腐病等等，在低温高湿下，根系生长弱，容易感染病害。棚内不通风，湿度过大，温度不合适，这种环境利于病害蔓延。所以，大棚中的香菜长势好与坏，一定要控制好温度和湿度，减轻病害的发生。

香菜适宜的生长温度在17~20℃，白天大棚内超过这个温度时，中午要通风降温。浇水尽量放到上午进行，浇水后适当进行通风排湿，加强通风，促进香菜生长，抑制病害发生。

十一月份可以种香菜，香菜叶片小，香味浓，耐寒，适宜生长温度为17-20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。种植香菜不需要太大的地方，管理也不麻烦，只需要保障充足的光照，适度的水分香菜就能够长的很好。不过有些朋友不喜欢香菜的味道，这就没办法了。