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关于卷饼的时尚顾问

卤肉卷饼菜怎么加热
  • 卤肉卷饼菜怎么加热

  • 用微波炉加热。微波炉加热冷冻卷饼时,在加热的过程中很快将卷饼皮解冻,耗费时间较短微波炉加热冷冻卷饼时,产生的水蒸气十分之少,不会影响到卷饼皮的口感。时间控制在2分钟以内为了避免卷饼皮变干变焦,在加热的时候同时放入一小杯水调低温度。...
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卷饼夹菜做法大全
  • 卷饼夹菜做法大全

  • 材料:面粉,土豆,青红椒,葱姜蒜适量,水。步骤:1,面粉中加水,和成酸奶状的面糊,醒一会儿。2,土豆切细丝,少量青红椒切细丝,葱姜蒜切末。锅中烧水,加一点白醋,水开烫下土豆丝至透明状,过凉水。3,另起锅烧油加入葱姜蒜未青红椒丝一起爆香,再加入焯过水的土豆丝,一起快速翻炒,加入盐,鸡精,淋一点白...
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八种宝宝卷饼做法详解 宝宝卷饼做法大全
  • 八种宝宝卷饼做法详解 宝宝卷饼做法大全

  • 妈妈们还在担忧做什么给孩子吃?不要紧下面我就为你带来宝宝卷饼做法大全,一起和我学习下这个卷饼做法吧。宝宝卷饼做法大全街边卖卷饼的小摊总是十分火热,筋道可口的饼皮卷上各式的蔬菜,再刷上一层浓香的酱料,诱人无比。一天的能量从你的早餐开始,在家DIY营养卷饼,随心所欲的卷...
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土豆丝卷饼的面和法
  • 土豆丝卷饼的面和法

  • 1、取适量面粉在盆子里,面粉中逐量加凉水,用筷子不停地搅拌,成比较稠的面糊时加入一个鸡蛋。2、用筷子不停地搅拌,同时少量多次的倒入凉水,使面糊没有疙瘩状,用勺子舀起面糊,呈细长直线往下流放一旁饧饧。3、平底煎锅先大火加热,再转小火,锅是不粘的,只需淋少许油润润锅,再倒适量的...
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卷饼最好吃的三种菜
  • 卷饼最好吃的三种菜

  • 1、孜然青椒炒肉:青椒洗净切丝,肉洗净切丝,热锅热油,下蒜片炒香,下肉丝煸炒至变色,再下青椒丝,一直翻炒到青椒和肉丝熟,加盐,味精,孜然粉调味,翻炒均匀,再加一点点生抽提个色,翻炒均匀即可出锅。2、酸辣土豆丝:土豆去皮,洗净,切丝,泡清水,辣椒切段,蒜切片,热锅热油,大火炒香辣椒和蒜,下土豆丝,炒...
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发面卷饼家常做法
  • 发面卷饼家常做法

  • 主料:面粉300克水160克辅料:酱30克,油20克,蔬菜100克步骤1烙饼的原则就是面要软,本着一斤面六两水的比例操作就可以,如果特别软的面,要达到六两五的水。这款饼是300克面粉,用热水烫三分之二的面,冷水三分之一的面。水的用量大约是160克左右步骤2和好面团,要在面团表面抹一层油,盖...
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魔力宝贝旅人鸭肉卷饼配方
  • 魔力宝贝旅人鸭肉卷饼配方

  • 用料:面粉250克热水150克做法:1、取面粉250克,加入150克热水2、边加边搅拌成雪花状3、待面粉不烫的时候揉成光滑的面团4、盖湿布醒面半小时以上5、醒好的面平均分成两份6、取一份揉圆后搓成长条7、分割成10等分8、擀成包子皮大小。我的春饼比较小,大约20克一个面皮,可以根据...
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辣子小鱼卷饼做法
  • 辣子小鱼卷饼做法

  • 主料:小鱼3两到4两(裹面粉炸好的)干辣椒6个以上植物油适量辅料:尖椒6个左右盐适量做法:1、准备好所有食材,先将小鱼裹面粉炸好了的。2、干辣椒切段。3、起锅,倒入适量的油,比平时炒菜略多一点。油热好后放入干辣椒爆锅,火调小一点,以免辣椒糊了4、辣椒爆香之后,火调到最大。加入小鱼...
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杂粮卷饼皮怎么做
  • 杂粮卷饼皮怎么做

  • 用料高筋面粉100克全麦粉100克盐3克橄榄油7克材料全部称重混合好,缓缓倒入开水,用筷子搅成雪花面,然后就开始揉面啦,揉成光滑不粘盆不粘手的面团,盖上湿布醒30分钟左右!醒好的面团分成50g左右的剂子!案板抹一丢丢油,拿出你打孩子用的擀面杖开始往圆了擀。全程小火烙,一面起泡了就...
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面皮卷饼做法
  • 面皮卷饼做法

  • 用料低粉250g盐1g开水150g常温水25g油适量0失败柔韧好吃万能卷饼皮的做法步骤步骤1低粉盐称入盆,开水慢慢倒入,边倒边搅拌,直至加入所有开水步骤2冷水一次性倒入步骤3揉成团步骤4摊开散去热气,避免散去热气表皮干,上面刷上色拉油步骤5待面冷了揉成团步骤6盖上保鲜膜醒30分钟步...
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卷饼配菜家庭版
  • 卷饼配菜家庭版

  • 用料土豆1个绿豆芽适量尖椒1个葱,蒜,辣椒,白芝麻各一勺生抽,醋各2勺耗油1勺白糖0.5勺鸡精适量卷饼菜的做法步骤步骤1葱蒜辣椒,芝麻,加热油拌匀步骤2生抽,醋各俩勺,一勺耗油,半勺糖,适量鸡精,搅合搅合步骤3土豆丝洗掉淀粉步骤4烧开水土豆煮30秒,放豆芽在煮30秒步骤5捞出过凉水,沥水装盆...
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人造肉卷饼的做法
  • 人造肉卷饼的做法

  • 用料中筋面粉100克、水30克、酵母0.5克、莲子天贝沙拉酱(纯素)3勺、生菜2瓣、青瓜1/3根、植物肉20克步骤1准备好材料,先做圆饼步骤2不要加油不加油不要油!面饼直接放不粘锅大火热到气泡后翻转另一边加热,全程最多20秒钟步骤3生菜卷黄瓜卷素肉或其他豆制品,淋足够多的沙拉酱步...
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土豆丝卷饼的做法
  • 土豆丝卷饼的做法

  • 土豆丝卷饼和面方法:1、土豆丝卷饼是一道家常菜,制作原料主要有土豆、彩椒、蒜苗等,口味鲜美,营养丰富。可以采取在和面时先烫面再烙制的方法材料:精面粉100克、筋力源0.5克,先用沸水35克烫至六成熟,再用凉水10克揉匀。2、土豆丝卷饼蒸饼法面粉200g鸡蛋酱适量土豆丝1盘油适量香...
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铁板卷饼的饼皮怎么做
  • 铁板卷饼的饼皮怎么做

  • 一、材料面粉150克,盐1克,开水35克,凉水25克,食用油。二、做法1、面粉150克内加入盐1克拌匀,一边倒入开水35克一边搅匀成颗粒状稍凉后加入凉水25克搅拌。2、分次揉成表面光滑的面团,盖保鲜膜松弛30分钟。3、取部分面团搓成长条,分割成均匀的小剂子。4、小剂子压扁,表面刷一层油。...
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功夫卷饼的和面方法
  • 功夫卷饼的和面方法

  • 主料:火腿肠100g、面粉100g、鸡蛋2个。辅料:油适量、盐适量、葱花适量。做法1、火腿肠切片,要薄一点。2、面粉加入适量的水调成面糊。3、鸡蛋加入适量的盐,葱花打散。4、炒锅放少许油,倒入调好的面糊,轻轻地转动炒锅,使面糊均匀的摊满锅底。5、一面煎成金黄色,翻到另一面。6、两...
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卷饼的热量是多少
  • 卷饼的热量是多少

  • 200大卡每100克土豆丝卷饼中含有近200大卡的热量。摄入体内之后可能会转变成脂肪,容易形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲,这种土豆丝卷饼之中的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维都比较丰富,还含有一定的钙离子,摄入体内之后可促进新陈代谢。卷饼热量是156大卡(100克)。以麦西...
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香葱鸡蛋肉松卷饼怎么做
  • 香葱鸡蛋肉松卷饼怎么做

  • 用料面粉45克水100克鸡蛋2个盐少许葱花少许香葱鸡蛋卷饼的做法将面粉和清水调成顺滑的面糊。直接把鸡蛋打在面糊中,用筷子打散搅匀,加入盐和切碎的葱叶拌匀。不粘锅中倒入适量面糊并转动锅子使面糊成为一张圆饼,中小火烙制。等面饼周围微微翘起的时候将饼揭起翻面烙熟,依次将...
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网上买的全麦卷饼怎么加热
  • 网上买的全麦卷饼怎么加热

  • 将网上买的全麦卷饼放在碗里,再放进微波炉加热1至2分钟即可。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中...
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卷饼皮的做法
  • 卷饼皮的做法

  • 材料中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙做法1、钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。...
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江口卷饼做法
  • 江口卷饼做法

  • 原料:土豆1个、小麦面粉80克、蒜苗10根、彩椒1/4个、鸡蛋2个、盐、醋、花椒粉、水240克、小葱15克、蒜蓉辣酱、辣椒油做法:1、土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,在水中泡10分钟后,捞出控干水分彩椒切丝蒜苗切段。2、炒锅放入适量食用油烧热,放葱花爆香,放入土豆丝...
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功夫卷饼做法和配方
  • 功夫卷饼做法和配方

  • 1、揉面。在盆中放入面粉,少量的盐。加水和成软面团。2、煎饼。擀成比较薄的面片,用小火煎至成金黄色即可。3、备料。用卤肉,豆腐串,千张放一起切碎拌匀在一起备用。4、炒白菜。在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可。...
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墨西哥玉米卷饼
  • 墨西哥玉米卷饼

  • 1.取一个大煮锅,开中高火,加入猪肉,高汤和莎莎酱,混合在一起。然后加入足量的水,没过肉。盖上锅盖煮到开锅后转小火,盖着盖子焖煮3-4个小时,直到肉差不多一戳就散架为止。加入盐调味。2.烤箱预热至204℃。之前的锅滤掉水,将肉放到烤盘里,切成小块。烤15-20分钟,直到表面变得脆脆的,...
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卤肉卷饼皮怎么加热
  • 卤肉卷饼皮怎么加热

  • 冷冻卷饼皮适合用微波炉加热。原因:1、微波炉加热冷冻卷饼皮时,在加热的过程中很快将卷饼皮解冻,耗费时间较短2、微波炉加热冷冻卷饼皮时,产生的水蒸气十分之少,不会影响到卷饼皮的口感。注意事项:1、时间控制在2分钟以内2、为了避免卷饼皮变干变焦,在加热的时候同时放入一小...
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冷冻卷饼怎么加热
  • 冷冻卷饼怎么加热

  • 可以试试看这样的方式:可以冷冻卷饼在煎锅里加热。把铁锅放在中火上加热。这种方法更适合对薄皮、稍软的卷饼进行加热。如果没有煎锅,可以用平底锅代替。把卷饼放进煎锅里,然后盖上盖子,把底部烤脆。加热到卷饼飘出香味,大约五分钟后,卷饼就好了。...
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水萝卜丝卷饼的做法
  • 水萝卜丝卷饼的做法

  • 白萝卜1根、里脊肉450克、冬笋1只、金钱香菇20朵、香葱5根、姜1/2块、黄酒1大匙、糖1小匙、盐2大匙、生抽1小匙、香油1小匙、红辣椒1只。做法:1、香菇泡发洗净,冬笋、香菇切细丁,葱姜剁成碎末2、里脊肉剁碎,加入葱姜末、酒、糖以及盐、生抽、香油,同一个方向搅拌至起粘性,拌入...
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