包饺子醒面多长时间合适

包饺子的面大概需要饧30分钟左右。和好面后盖好，刚和好的面不容易揉成光滑的面团，所以我们先放置一段时间，让水和面充分混合，过十分钟再揉就很容易揉光滑了。

饧面的同时我们可以准备饺子馅和蘸料，一切准备停当就可以擀皮开包了