青茄子为什么那么大

长茄子在产量和质量上都优于圆茄子，但如果长茄子的果形不好，会严重影响茄子的商品性，进而影响收入。长茄子是否弯曲和粗大与茄子的品种、茄子的种子质量有关系，但关系不是很大，农民一般不会出现选种问题。长茄子果实弯曲，主要是由于光合营养供应不足，建议根据生长势合理留果。

要考虑品种、花芽分化不良、授粉浓度不当或温度过高或过低等因素。茄子长弯现象，是管理中经常出现的问题，也是由多种原因造成的。比方说，光照不足、根系不良、花芽分化不良、激素使用不当、施肥不足或偏施氮肥、磷钾硼肥流失，造成营养生长过旺，再遇到低温、弱光、无法进行正常授粉，或机械损伤都会使茄子的果实出现长弯、变粗的症状。

由于植株生长、果实营养不足、花剂使用不当、花芽分化不良等发育症状，建议通风，加大昼夜温差。硼钙肥、磷酸二氢钾等叶面肥可促进缓解果实肿胀。磷、钾互补，还要加一些钙、锌的营养补充剂。在茄子的盛果期，对氮肥的需求量很大，但应注意在高温条件下，应采用少量的施肥方式。还需配施一些磷肥、钾肥，以达到提高茄子产量、改善品质、延长采摘期的作用，一般每亩增施磷肥30斤左右，钾肥（硫酸钾）20斤左右为宜