蜜糯银耳的做法
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材料:
糯耳3个、红枣10颗 、枸杞20颗、黄冰糖100克、不锈钢锅1个
制作方法
1、糯耳先用水浸泡2小时,切成小块,然后剪掉根部,清洗干净。
2、不锈钢锅中加入2000克水放在火上,倒入糯耳,小火煮30分钟。
3、30分钟后加入红枣10颗,枸杞20颗,再煮20分钟,家里条件好的可以加点白莲,中途加入黄冰糖,即可出锅。
提示:糯耳汤做好后冷藏1小时后再吃,口感更好!
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