蒸馍那种面比较好用

蒸馍哪种面都可以吧，你想筋度够些柔润即有嚼劲些的就用高筋粉和麦芯粉，反之想蓬松细腻点就用普通面粉 ，我喜欢吃蓬松没那么柔韧馍。