赣州宁都十大名菜

1、冰糖甲鱼

2、锅烧河鳗

3、腐皮包黄鱼

4、苔菜小方烤

5、火锺全鸡

6、彩熘全黄鱼

7、荷叶粉蒸肉

8、网油包鹅肝

9、黄鱼鱼肚

10、苔菜拖黄鱼

赣州宁都的三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。