什么酱油是甜的什么是咸的 心理 关注:2.9W次 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 老抽颜色比较浓,味鲜美微甜,适合需要调色的食物,做红烧等需要上色的菜时使用比较好。生抽味咸,颜色比较淡,用于调色就不适合了,故做一般的炒菜或者冷菜的时候用得多。生抽适宜凉拌菜,颜色不重显得清爽。 标签: 酱油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/6dn776.html