当前位置:柔美女性网 >

绿色生活 >心理 >

馍馍是哪里的叫法

馍馍是哪里的叫法

馍馍是哪里的叫法

馍馍是馒头,是我国西北地区人们对馒头的称呼,它也是中国汉族传统面食之一。

一种用面粉发酵蒸成的食品,形状圆而隆起。在我国的北方一些地区,人们把馍馍作为主食,是非常受欢迎的一种食物。

馍馍是把面粉加水、酵母粉等调和均匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。馍馍味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国地域辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头、玉米面馒头、菜馒头、肉馒头等,叫法也不尽相同,目前馍馍是中国北方的主食,几乎天天都要吃馍馍。

在北方,一般到了腊月的时候,家家户户开始磨面蒸馒头,他们蒸许多馒头储存起来,就是等春节期间客人来了在家中慢慢享用。

陕西 山西 安徽 闽都有这种叫法。

馍馍:中国北方的传统食品。

馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

标签: 馍馍 叫法
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/6eydkw.html