电饭锅蒸腊肠多久
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25-30分钟。
蒸的时候最直接的办法就是用筷子插一下,如果不费力气插进去就说明香肠已经熟透了。香肠是一种风味食品,为了保持它独特的风味,蒸着吃是最好的选择。煮着吃会使香肠泡在水里,味道会变淡。
腊肠应该先用开水冲洗一下,放入冷水泡一天,再用流动的清水清洗干净。另外,如果想吃片状的腊肠,应该在蒸之前提前切好,否则蒸完以后变软,就不容易切了。
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