电饼铛温度过高不停

这说明电饼铛温控器坏了，不能识别温度的高低，造成过热保护电路失效。

此时应立即切断电源，防止电饼铛干烧，拆机检查温控器上的温控电阻和温控头，检查是否由于油污造成的接点粘连，不能灵活断开吸合，并测量其好坏，如果损坏应立即更换