生黄豆芽白根裂开怎么回事

先是豆子的质量问题，选好的豆子，没有裂痕的豆子，质量好的豆子，尤为关键，其次是水质的问题，不好的水质也会生豆芽出菜产生裂痕产生裂痕，需要注意的方面，水不要多，一般用湿布覆盖，适当喷水就可以了