卤鸭头炖土豆的做法
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食材用料:卤鸭头4个,土豆两个,油盐适量,葱姜适量
1,买回来的包装好的卤鸭头一般都是干净的,不过不放心的话还是可以用水冲洗一下
2,将洗干净的卤鸭头剖开两半备用
3,土豆削皮,洗净切块
4,葱洗净切成葱花,生姜洗净切片
5,锅内加油,油热下入卤鸭头翻炒几下
6,倒入适量清水,并加入姜片
7,水开后加入土豆再一起炖煮30分钟
8,最后加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅。
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