哪种虾含钙高

海虾，河虾，虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。

海虾矿物质含量，如钙、磷、铁、碘都比河虾高，且受污染较小。

河虾个头虽然较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮，小河虾带皮吃是补钙的佳品。记住千万别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用

哪种虾含钙高

1、海虾。

2、虾皮虾肉很少，但正是因为如此，它才有了“钙的宝库”的美誉。虾皮里面的钙含量高达991毫克/100克，可以称得上是含钙量最高的食品之一，丰富的钙含量让虾皮成为缺钙者补钙的较佳径。虾皮还含有丰富的蛋白质和矿物质，它所含的镁元素具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。