阿拉伯大饼抹的酱是什么
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抹酱大概有三种
一种是用番茄与辣椒红洋葱熬制的,里面加入大蒜和牛肉粒,进行熬制,口感特别香辣
一种是用奶酪与黄油制作,里面加入酸奶,加入糖浆熬制,口感是奶香甜。
一种是红色咖喱制作的香辣酱,锅中加入大蒜洋葱以及各种香料煎香,然后放入红色咖喱粉,倒入番茄进行熬制,熬制过程中加入红色辣椒粉,让酱汁味道更加辛辣,出锅时滴入柠檬汁。
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