水煮虾皮不好剥

方法是：

煮虾时，水里放入少许盐，水开后放入虾煮五分钟左右捞出后，立即放入冷水中清洗一下，然后浸泡在冷水中几分钟后，开始进行剥虾，非常好剥皮，剥好虾肉后，把虾肉放入干净水中，全部剥好后，直接放入干净器皿中，带着碗里的水一起进行冰冻起来。