酒馆经营什么菜品

我来建议。因为我见过一个日本餐，都是那些小酒瓶，小酒杯，温热来吃。菜品很丰富。热菜有，烤和牛，烤虾，烤章鱼，烤鱿鱼，烤牡蛎， 烤鸡翅，烤鸡脆骨，烤腊肠，烤香姑，南瓜，茄子，洋葱，青椒，红薯。

主食有乌冬面，牛肉面沙，阴功面，鸡排饭，鳝鱼饭等。冷盘就是各种刺身。