茶叶史上两位里程碑的人物

茶圣--陆羽，来自唐代竟陵（今湖北天门），自幼由禅师智治抚养，但更喜欢茶而不是佛教。安石起义期间，陆羽被流放到湖州并隐居苕溪，从此，他开始了几十年的茶叶生意。最后，关于世界的第一本专著茶学最终定稿并在唐德宗（780）的第一年出版。这本书也是世界中关于茶的第一本百科全书，陆羽因此被誉为茶圣。

茶文化传播者——荣西禅师荣西禅师（1141~1215），字明庵，14岁落发为僧，在比睿山修天台密教，后两次入宋留学，将禅宗传入日本。 他也从中国带回茶树种子，鼓励在日本栽培，并普及饮茶之法，其所著的《吃茶养生记》是日本第一部茶的著作，被誉为日本的“茶祖”。 荣西一生研究佛经和茶叶，曾两次到中国学习，除了学习中国的文化、佛经，还用了大量的时间学习中国的种茶、制茶和饮茶技术。 回国后不但带回了中国的经卷，而且把中国的茶籽也带了回去。荣西禅师可谓是日本版的“玄奘大师”，中国茶叶经荣西传到日本后，很快得到了发展。