烧卖皮变黄了什么原因
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面粉本来就是白中微微带黄的,包成烧麦的话因为皮非常薄更明显,做成馄饨大概是因为汤或者水分更多的原因所以不明晰
当然也可能喝馅有关系,烧麦包的馅毕竟多,可能会受到馅颜色的影响
如果是在外面吃的话,可能商家为了好看,会在面里面加一些鸡蛋、蔬菜汁什么的,颜色有变化也正常
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面粉本来就是白中微微带黄的,包成烧麦的话因为皮非常薄更明显,做成馄饨大概是因为汤或者水分更多的原因所以不明晰
当然也可能喝馅有关系,烧麦包的馅毕竟多,可能会受到馅颜色的影响
如果是在外面吃的话,可能商家为了好看,会在面里面加一些鸡蛋、蔬菜汁什么的,颜色有变化也正常