为什么咖啡萃取会喷水

应该是因为粉比较粗，或者粉量较少。

解决方法：先调细刻度，然后试一下口感。如果流速正常，口感也正常，那也可能是水压的原因，这个就得找专业人士了。

当然也有可能是豆子的问题，早上第一杯因为磨豆机里面有残余的氧化的粉也会导致萃取不均匀的情况发生。