蚕蛾的家常做法

食材清单

鸡腿肉 适量 、 蚕蛾 50g 、 盐 适量 、 粉皮 半张 、 酱油 适量 、 肉 适量

烹饪步骤

步骤1，蚕蛾用热水浸泡洗净（把浸泡的水撇去渣留用

步骤2，鸡腿肉下锅翻炒

步骤3，加入白菜段继续翻炒

步骤4，加入适量的酱油翻炒

步骤5，加入留出的浸泡松蛾的汤

步骤6，加入洗好的松蛾关中火炖

步骤7，炖七八分钟加入提前泡好的粉皮

最后一步，粉皮炖好加入适量盐 香油 就可以出锅啦

1．首先准备蛾子400克，将翅膀剪掉。

2．然后炒锅烧热，放入蛾子煸炒。

3．接着将蛾炒好后盛入碟中。

4．炒锅中放入适量植物油，油开后放入蛾子翻炒

洗干净的蚕蛾洗干净的蚕蛾，抄一下水，抄水的时候放少量的食用盐，然后放锅内少许油进行煎，煎焦黄以后加入花椒粒和辣椒段，葱姜蒜饼品茶生抽，老抽，鸡精，蚝油调味，少量的食用盐，翻炒均匀后出锅