做电饭煲蛋糕可以加稻米油吗

电饭煲蛋糕不可以用稻米油，因为点放油的话，当油高温，会破坏涂层。电饭锅的那个内锅的内壁上有喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，食用油燃烧会破坏镀层，导致电饭锅损坏。

一定要涂油的话，可以用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上，这样可以防止制作好的蛋糕完全粘黏在电饭煲的内壁上，色拉油不可以涂抹过多，薄薄的一层即可。

用电饭锅来做蛋糕是可以加稻米油的，在做蛋糕之前的话，在锅四周涂抹上稻米油，这样可以起到不粘的效果，同时在蛋糕液里面也可以加一点稻米油，替代玉米油或者是黄油也是不错的