驴鞭怎么切和摆盘

将驴鞭洗净改刀，一分为二，再切成花形分段烧出就变成花朵形状，烧时加入冬瓜条黑木耳荀子，出锅前用上海青烫好放到盘内摆好上敢几驴鞭，好看又好吃