乳瓜怎么切好看摆盘

第一步：准备一根新鲜的乳黄瓜，一把水果刀。

第二步：把乳黄瓜洗净，切掉两头，然后切成5、6公分长的段。

第三步：把乳黄瓜段竖起来，从中间切下去，一分为二。

第四步：取其一，用水果刀在其表面刻上花刀，左一下，右一下，然后顺着长边切成片。

第五步：把切好的乳黄瓜片依次推开呈现阶梯状。

第六步：然后如法炮制，切几段乳黄瓜，并在盘中码好。然后按您喜欢的凉拌方法去凉拌就可以了。

将乳瓜拿一块，然后对半切分成两半

将切好的一面放在砧板上，一刀又一刀切成片，注意切的厚薄要均匀，而且还不能切断。

然后将切好的乳瓜翻过来，再斜着切，一刀又一刀切片同样不能切断哦。

最后将切好的乳瓜掰成圆装盘！

以上就是装盘乳瓜的方法！