鸽子汤要不要放料酒

鸽子汤里要不要放料酒

鸽子汤里要放点料酒，放点生姜蒜就可以了，包的汤出来还是很好喝的，这料酒，生姜都是去腥味的，因为鸽子里面不放这些东西的话，他就有很大的腥味，你放了一点点料酒，放了生姜蒜的话，他就没有那种欣慰了，就很好喝的，不管老人，小孩这个格子汤喝的对，身体很好的，老人小孩都可以喝的。