包装熟鱼做法

1、食材清江鱼一条，香菜适量，辣椒适量，油盐适量，料酒适量，姜葱蒜适量。

2、首先将鱼清洗干净。

3、用刀划几下，方便入味和烤熟。

4、然后将香菜，酱油，料酒等配料和鱼搅拌。

5、腌制一个小时，便于鱼入味。

6、然后将鱼放入烧烤架上。

7、然后涂上酱料，不停翻转鱼。

8、最好撒上孜然，烤鱼就做好啦！

将熟鱼中间的那根骨头取出来，把熟鱼切成一快片一快片

准备好辅料，把蒜和姜切成片，再把葱切碎，蒜可以增加香味，姜可以去腥味

把蒜和姜片放到熟鱼里面去，加入辣椒粉

最后加入酱油，不然蒸出来的熟鱼就会过于清淡，然后再加花生油，接着放入锅内蒸熟，即可食用。