木瓜炖牛奶变成豆腐花怎么办

木瓜牛奶煮成豆腐花状通常是因为当中的牛奶变质，一般和牛奶中的病原菌杀菌不完全有关。正常的牛奶在加热以后一般会形成奶皮，会表现出表层有一层白膜，但是并不会出现散状的豆腐花状。

木瓜牛奶煮成豆腐花状可能存在细菌残留，而且牛奶当中的营养物质也会被破坏，吃了以后机体无法正常吸收营养。