蒸的红薯不熟怎么办

如果红薯蒸的半生不熟的话首先看一下红薯个头大不大，太大了蒸的时间短了也不容易熟，把个头大红薯用刀切成小块，在切的时候发现有坏的红薯把它给扔掉，然后就把切成块的红薯放锅里蒸一会儿就好了。

蒸的红薯不熟就是蒸的时间太短或者火小的缘故，可以用高压锅压，根据红薯个头的大小，上气之后压十至十五分钟为宜，上面的情况可以根据红薯生熟的程度，用高压锅压几分钟就熟了。