海燕鱼可以用来腌芥菜吗

可以。海燕鱼营养丰富。海燕鱼洗干净擦干水分放入油锅里煎。一边煎至金黄色后翻过另一边继续煎，同时把姜丝也放入。

然后加入一大碗清水煮沸，当汤煮至奶白时，加入味噌汤块起继续煮。汤块煮化后把切成段的芥菜放入大火煮。

芥菜煮软之后放少许盐、胡椒粉以及葱花即可熄火。

海燕鱼腌制的芥菜营养价值高，经常吃这样的蔬菜对健康有利，对于一些缺乏某种微量元素的疾病也有预防和治疗效果。